EXCURSIE LA COMPLEXUL VINICOL “CHATEAU VARTELY”

O dată cu inceperea unui nou semestru de studii, Consiliul Facultăţii Business şi Administrarea Afacerilor a intrat din nou in drepturi şi a organizat o activitate deosebită, zicem noi, pentru studenţi. Ne-am gandit că, după o vacanţă indelungată şi o serie de examene, ar fi binevenit un eveniment care ne-ar da energie acum, in prag de primavară.

Compania “Chateau Vartely” a demarat un proiect intitulat “O lecţie practică la Chateau Vartely”, la desfăşurarea căruia s-a alaturat Consiliul Studenţesc BAA. Scopul acestei activităţi este de a vizita Complexul vinicol, de a vedea tehnologiile moderne de fabricare a vinurilor, de a ne informa şi familiariza cu practicile companiei.

In lexicul vinifi catorilor moderni, “Chateau” este un teritoriu pe care un singur proprietar infăptuieşte intregul ciclu de producere a vinului: de la cultivarea strugurilor pană la imbuteliere. Compania “Chateau Vartely” ne-a oferit posibilitatea de a mai vedea, pe langă asta, şi un complex turistic foarte frumos. Am rămas plăcut surprinşi de adevăratul “chateau”, situat in zona Orheiului, cu tradiţii de cultivare a viţei-de-vie şi de producere a “băuturii zeilor” şi totodată un complex modern, la nivelul standardelor europene.

Angajaţii companiei au fost foarte ospitalieri, ne-au arătat intreaga gospodărie vinicolă, sălile de degustare (una cu colecţia Chateau Vartely, iar a doua “World Collection”, care reprezintă cea mai vastă colecţie de vinuri din renumitele zone vinicole ale lumii), casele de tip hotelier, sălile de restaurant, beciurile unde se pastrează vinurile şi chiar incăperile dotate cu utilaje performante de fabricare a vinului. De asemenea, am urmărit o prezentare despre istoricul, activitatea si specifi cul companiei “Chateau Vartely”, realizată de Veronica Raeţchi, manager al companiei.

Restaurantul complexului, specializat in bucătărie tradiţională imbinată cu cea franceză, ne-a surprins prin ambianţa plăcută şi atmosfera caldă ce domneşte in sălile acestuia, potrivite atat pentru intruniri in familie, cine romantice, cat şi pentru intalniri de afaceri şi banchete.

Am afl at, de asemenea, că in 2008 a fost creată şi o agenţie turistică “Chateau Vartely”. Principalulscop al apariţiei acestei agenţii este promovarea turismului in Republica Moldova şi facilitarea explorării calitative a acestor meleaguri pitoreşti. Intr-adevar, este de apreciat ceea ce incearcă să realizeze

compania in acest domeniu, pentru ca să se exploreze locuri şi destinaţii inedite din Moldova.

In final, am avut posibilitatea de a ne imprima pe monede inscripţia “Chateau Vartely”, pentru a ne rămane in sufl et mereu vie experienţa trăită la minunatul complex şi, de asemenea, am putut procura vinuri din magazinul specializat al companiei.

Ne-am bucurat de faptul că studenţii nu au fost indiferenţi, ci dimpotrivă, foarte receptivi la iniţiativa Consiliului Facultaţii Business si Administrarea Afacerilor, organizand deja cateva vizite consecutive

in fi ecare săptămană.

http://ase.md/files/curierul/2010/ce_8_2010.pdf

Alina DONICĂ

Doritorii de a vizita “Chateau Vartely” o pot contacta pe Veronica Pâslaraş, membru al Consiliului BAA, la numărul de telefon 069694988, pentru a rezerva locuri şi, eventual, pentru a afl a mai multe detalii.
Pentru orice sugestii și propuneri scrie la: consiliu.baa@gmail.com